隨著我國建設(shè)力度的不斷加大,居民生活水平得到迅速提高。因此,對飲用水水質(zhì)安全有了新的認(rèn)識(shí),是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的必然趨勢。水的存在是我們?nèi)祟惏l(fā)展的基礎(chǔ),我們隨時(shí)都會(huì)用到它,就像我們每天必須攝入的飲用水一樣,而隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,水污染也很嚴(yán)重,所以我們必須做到做好水質(zhì)檢測工作。那么,飲用水水質(zhì)不合格有哪些危害呢?
1、硬度過大:結(jié)石
如果水中的鈣鎂離子含量高,那么這些離子就容易沉積。經(jīng)常飲用硬水會(huì)增加腎結(jié)石的發(fā)病率,損害人體的消化系統(tǒng),引起腸胃功能紊亂,損害腎臟和心腦血管。特別是幼兒發(fā)育不完全,可能會(huì)影響消化系統(tǒng)的發(fā)育。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定自來水的硬度不得超過450mg/L。專家介紹,在國家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),水的硬度對人體健康是有益的,不會(huì)帶來較大的影響。要注意的是,水中的這些堿性物質(zhì)的存在并不代表自來水水質(zhì)不合格。水的堿度是由地下水中碳酸鹽型水質(zhì)的特征決定的,通過硬度反映在水質(zhì)指標(biāo)中。水沸騰時(shí),鈣、鎂離子以晶粒形式從水中析出,產(chǎn)生白色沉淀,俗稱水垢。
2、有機(jī)物超標(biāo):致癌、致突變
有機(jī)物污染和重金屬污染已經(jīng)取代微生物污染,成為我國飲水安全的最大隱患。根據(jù)環(huán)境保護(hù)署發(fā)布的研究報(bào)告,現(xiàn)有的檢測技術(shù)發(fā)現(xiàn),飲用水中有756種有機(jī)化合物,其中致癌物質(zhì)20種,疑似致癌物質(zhì)23種,促癌物質(zhì)18種,致突變物質(zhì)56種。
3、重金屬超標(biāo):重金屬中毒
重金屬在水中不能分解,飲用后毒性會(huì)放大。它們與水中的其他毒素結(jié)合,形成毒性更大的有害物質(zhì)。重金屬在人體中緩慢累積會(huì)引起頭痛、頭暈、失眠、關(guān)節(jié)痛、結(jié)石等;特別是對消化系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)中的細(xì)胞、器官、皮膚、骨骼和神經(jīng)造成損害。
4、微生物超標(biāo):感染
檢測飲用水時(shí)需要檢測微生物指標(biāo)。大腸桿菌、耐熱大腸菌群、賈第鞭毛蟲、隱孢子蟲均納入檢測范圍;如果這些指標(biāo)不達(dá)標(biāo),很容易引起細(xì)菌感染、寄生蟲等疾病,引起腹痛、腹瀉等消化道癥狀。
5、亞硝酸鹽超標(biāo):少量攝入可引起中毒
現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)要求每升水的亞硝酸鹽含量低于1mg,食品委員會(huì)對天然礦泉水的標(biāo)準(zhǔn)要求低于0.01mg,更加嚴(yán)格。攝入少量亞硝酸鹽會(huì)導(dǎo)致缺氧中毒,輕者頭暈,重者昏迷甚至死亡,長期微量攝入會(huì)增加人體患癌的風(fēng)險(xiǎn)。
6、水質(zhì)PH較低:鈣質(zhì)流失
長期飲用強(qiáng)酸性水會(huì)導(dǎo)致鈣流失等問題,所以他不建議長期飲用弱酸性水。對于普通人來說,PH值呈中性或弱堿性(7.5左右)比較適合飲用。